Om det är något turkarna tydligen är bra på är det att laga mat… Jag syftar på den mat jag åt ikväll, främst förätten: ”traditional duck whit pastry”. Den ankan var nog något av det godaste jag ätit, om man räknar bort Gorans biffar. ankan verkligen smälte i munnen.
Kanske inte ser så aptitligt ut men det var det. Efter ankan blev det lamm:
Och som avslut på det hela choklad:
Helt fantastiskt gott, det orangea är aprikos med en valnöt i.
Riktigt fin mat, och nu är jag så mätt, trött och belåten efter en dag i europa och asien så nu ska jag sova (tog och hängde med Simon till hotellet, resten av kollegorna är ute och festar) så nu blir det sova. Imorgon konferens och utflykt igen.
Natti natt