Så, har avverkat en mycket skön morgonpromenad i solen med Cocos. Kallt men jävligt skönt. Det var jag och pensionärerna ute, precis som alla andra söndagmornar, haha.
Aja, nu ska jag packa ihop mig och sen bränna ner till Lotta i Partille! 
Trevlans trevlans!
Ska nog också ha en vilodag idag, har kört rätt hårt i veckan ju.
Puss
1 kommentar
Lotta
13 februari, 2011 kl. 20:59 (UTC 1) Länk till denna kommentar
Tjohoo!
Här kommer receptet på cheesecaken
2 dl socker
4 ägg
300 gr philadelphiaost
3 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
10 digestivekex
150 gr vit choklad
Blåbär (eller andra bär)
Dela äggen och vispa äggulorna och sockret pösigt.
Rör i vaniljsocker. Rör sedan också i philadelphiaosten.
Vispa grädden i en egen bunke och rör ihop med det andra.
Vispa äggvitorna hårt i en egen bunke och rör ihop med det andra.
Smält chokladen och rör i.
Krossa kexen och tryck ut i botten av en form (med avtagbar kant).
Häll i smeten, strö lite blåbär överst och låt stå i frysen ca 6-8 timmar.